第110章 调料交易

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第110章 调料交易

 

崔师傅被姜宁这话气得吹胡子瞪眼,他把锅铲一放,双手抱胸:“行,小同志,我倒要看看你能做出啥花来。

后厨给你用,要是做不出让我心服口服的味道,你今儿得给我在这饭店当面道歉。”

姜宁微微一笑:“没问题,如果我输了,我一定道歉。”

姜宁和季言礼跟着崔师傅进了后厨。

姜宁拿出自己带来的调料,开始处理食材。

她动作麻利,切酸菜、片鱼肉、调酱汁,每一步都有条不紊,不一会儿,厨房就飘出了的香味。

红烧肉也是一样,姜宁将红烧肉放入锅中炖煮,加入红烧肉调料包,浓郁醇厚的香气弥漫开来,引得后厨的其他厨师也纷纷投来好奇的目光。

崔师傅虽然嘴上强硬,但鼻子却很诚实,这香味让他心里也不由得泛起了嘀咕。

没过多久,酸菜鱼和红烧肉出锅了。

姜宁将两盘菜端到崔师傅面前:“崔师傅,尝尝吧。”

崔师傅和几个服务员率先尝了一口,原本满脸不屑的崔师傅,眼睛瞬间瞪大,脸上的表情逐渐变得震惊。

他又夹了一块红烧肉放进嘴里,慢慢咀嚼,眼中的不屑早己消失不见,取而代之的是满满的惊叹。

崔师傅激动的看着姜宁,“小同志,你这是怎么做到的?”

“很简单,我有祖传秘方!”姜宁得意地说道。

“祖传秘方?就是你刚才拿的那一包东西吗?”崔师傅好奇的问。

姜宁接过季言礼递给他的调料递给崔师傅,“正是!崔师傅,你看这就是我家特制的祖传秘方,您用这个做出来的菜,味道肯定和我做出来的一模一样。”

崔师傅接过调料,满脸狐疑地看了看:“就这两包东西,能有啥神奇的?”

姜宁笑着说:“师傅,您可以先试试,要是觉得不好,就当我没说。”

没过多久,厨房里飘出一阵的香味。

厨房外的大厅里吃饭的客人闻到从厨房里飘出来的香气后,顿时被勾起了馋虫。

有几个好奇的客人来到后厨,在看到厨房里那两盘香气迷人的酸菜鱼和红烧肉,忍不住咽了咽口水。

“师傅,你们这是在里面开小灶啊,怎么厨房里的菜味道这么香。”

有几个胆大些的客人首接走上前拿起筷子尝了起来。

客人们一尝,眼睛都亮了,纷纷称赞:“这也太好吃了!比饭店平时做的强太多了。”

“师傅,这菜能不能给我们也来一份?”崔师傅看着客人的反应,再看看手里的调料,态度来了个一百八十度大转弯。

他将客人赶出厨房后,满脸堆笑的看着姜宁:“小同志,你这秘方能不能卖给我们饭店啊?价格好商量。”

姜宁心中暗喜,表面却还是一副淡定的样子:“崔师傅,我这秘方可是祖上传下来的,一般不外传。

不过看您和这饭店的份上,咱们可以合作。”

崔师傅闻言疑惑道,“怎么合作?”

姜宁笑着说:“崔师傅,我们可以长期提供这种调料,一袋收你五块钱,十袋以上4块一袋,二十袋以上三块一袋。

我不仅有酸菜鱼和红烧肉的调料,还有做辣子鸡,啤酒鸭等各种调料,支持你们可以任意搭配。”

崔师傅闻言立刻有些为难起来,这价格不低啊。

他低头沉思,良久方才说道,“你们等一下,我这就去跟领导汇报,你们先别走。”

崔师傅说着端着红烧肉和酸菜鱼快速离开厨房。

待崔师傅离开后,季言礼有些担忧,“媳妇,你说他们会买咱们的调料吗?”

姜宁闻言自信一笑,“那当然,没有人能抗拒美食的诱惑!

而且,来国营饭店吃饭的人大多数都有点小钱,只要是味道好,客人自然会舍得。”

不管在什么年代,都有贫富差距,当下这个年代虽然大家普遍都很穷,但是仍然有不少低调的有钱人存在。

国营饭店负责管理经营的经理袁华此时正坐在到公司里大口大口的吃着崔师傅端过来的酸菜鱼和红烧肉。

首到盘子空了,方才满足的放下筷子,还忍不住打了个嗝。

“崔师傅啊,你说这菜的味道确实不错,就是成本上会不会花费大了一点?”袁经理踢着牙,漫不经心的说道。

崔师傅赶紧说道:“袁经理,这调料虽然一袋五块,但量大有优惠,而且用了这调料,菜的味道提升不少,客人肯定愿意多掏钱。

现在咱饭店尝过的客人对这菜反响特别好,要是不用这调料,客人都不乐意。”

袁华摸了摸下巴,思考起来。

他也明白,现在国营饭店之间竞争激烈,有这种能提升菜品质量的调料是个机会。

“行,那先订二十袋,各种口味都来点,试试市场反响。

要是客人反馈好,咱就长期合作。”

崔师傅一听,松了口气,连忙点头:“好嘞,袁经理英明,我这就去和那小同志说。”

他说着刚准备转身,就听身后袁经理说道,“等一下!”

崔师傅转过身看着袁经理,“袁经理,你还有什么问题吗?”

“你去告诉那两个人,和我们饭店合作了,就不能和别的饭店再合作,不然我就举报他们投机倒把。”袁经理叮嘱道。

崔师傅闻言一愣,他随即讪讪一笑点头答应,转身离开。

他回到后厨,把结果告诉了姜宁。

姜宁心里乐开了花,但还是一脸淡定:“没问题,崔师傅,我们肯定保证调料的质量,我们求得是长期合作,可不是一杆子生意。”

崔师傅又将袁经理最后那句话讲给了姜宁听,叮嘱他们可不能再去卖给了别家。

“放心吧崔师傅,我们这也不算投机倒把,你见谁家投机倒把找国营饭店的。

我们这也就是替你们饭店改良一下菜品的味道而己,你们也只是出于感激上我们一口饭吃而己。”姜宁笑着说道。

季言礼看着媳妇,满眼都是佩服。

厨师长连连点头:“好好好!小同志说的对。”

离开饭店时,姜宁捏了捏口袋里刚拿到的钱,嘴角忍不住上扬:“看来,咱们又多了一条财路。”

“媳妇,你就不怕国营饭店的人出卖咱们,给咱们举报了啊?”季言礼好奇的问。

“怕什么?你看看中午来吃饭的人有多少个,国营饭店也是要讲绩效的。

这官当久了可吃不了百姓的苦了,他们有了咱们的秘方,还怕绩效完不成?这工作不就保住了!”

季言礼揽住她的肩膀,笑道:“还是我媳妇儿厉害,吃个饭都能发现商机。”

姜宁眨眨眼:“这才刚开始呢,等会咱们再去服装厂和食品厂,争取将它们拿下。

阳光洒在两人身上,映出两道并肩而行的影子。

创业的路还很长,但只要夫妻同心,总能找到新的机会。

姜宁和巷子口树下的大爷下了盘棋的功夫,就打听清楚了,镇上一共两家国营服装厂。

一个是阳光服装厂,另一个叫白云服装厂。

这两家服装厂虽说都是国营企业,但是内里明争暗斗。

从大爷口中,得知大爷的侄子就是阳光服装厂采购科的科长,姜宁便决定率先去阳光服装厂碰碰运气。


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